2023/05/19(金曜日)
ノビルの花と珠芽
(東京都大田区平和島公園)
2023/05/19
ノビルは、散歩がてらに採集できる最もありふれた山菜の一つで、ネギやニンニク臭があるので同じヒガンバナ科と見間違える可能性も少なく、水洗い程度で食べられる。
ノビルの花と珠芽
(東京都大田区平和島公園)
2023/05/19
ノビルを道の駅や路上の無人販売などで見かけることはある。近頃は季節物として冷凍パックで通信販売されてもいて、1gあたり2円前後で手に入る。
イヌガラシの花
(東京都大田区平和島公園)
2023/05/19
よく見かける菜の花と印象が違うように見えても、それは経験的な勘でしかなく、写真を撮ってイヌガラシに仕分けはしたものの、今のところイヌガラシに見えるというだけである。
イヌガラシの花と若い果実
(東京都大田区平和島公園)
2023/05/19
イヌガラシの果実を専門的には長角果という。角果の子房は2心皮からなるので、果実も2室となり、中央の壁を残して裂開する。イヌガラシの場合は、その角果が幅の2倍以上あるので長角果と呼ぶ(逆は短角果)。熟すに従って果実の柄(果柄)やその基部から上に曲がっていく性質がある。
イヌガラシの花
(東京都大田区平和島公園)
2023/05/19
イヌガラシの花は、萼4枚、花弁4枚で、長い雄蕊が4本、短い雄蕊が2本。中央に花柱があり、これは段々と伸びてくる。ただ、これはアブラナ共通の特徴なので他の種との区別はつかない。
Yellow Roof 's Museum