セリ (サケバゼリ) セリ目セリ科 Oenanthe javanica
セリの花 (横浜市旭区矢指町追分市民の森) 2026/07/19
セリ（芹）は在来種で、日本以外にも東アジアや東南アジア、オーストラリアなどにも分布している。山菜として主に葉や茎を食用とするが、根も香りが強く歯ごたえがあるので根ごと調理されることもある。
セリの花 (横浜市旭区矢指町追分市民の森) 2026/07/26
神奈川県植物誌２０１８には、「県内では山地の高所を除き、水田畦、溝、湿地にきわめて普通」とある。見かけないのは、そうした場所を通りすぎても気づかないからだろう。食卓に使うこともなく、見ようともしない限りは、現実には見えるはずもない。
セリ (横浜市旭区矢指町追分市民の森) 2026/07/26
このセリの葉がお吸い物や雑煮に浮かんでいた日常は遠い昔のことだが、帷子川水系の岸辺や水路など、ちょっとした場所にセリが自生していたのだろう。父はよく山菜を見分け、母も当たり前のように名を口にしていた。誰でも山菜を見分けていた時代は遠い。
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